Dette usædvanlige råd – at lægge en almindelig mønt i fryseren – er slet ikke overtro, men et meget praktisk livstips, der kan redde dig.
Det går ud på at kontrollere temperaturen i fryseren, når du er væk eller hvis strømmen går.
Sådan gør du: Tag et lille glas eller en plastikbeholder. Hæld vand i det og sæt det i fryseren. Vent, til vandet er helt frosset.
Læg nu en mønt (helst en stor og tung mønt) oven på isen og sæt glasset tilbage i fryseren.
Din »detektor« er klar. Hvordan fungerer den? Hvis fryseren tør op, mens du er væk (f.eks. på ferie) eller under et længere strømafbrydelse, begynder isen at smelte.
Mønten, der lå oven på isen, vil falde ned – til bunden af glasset eller ned i det smeltede vand.
Hvis der er smeltet meget, og fryseren derefter er tændt igen, vil vandet fryse til igen, men mønten vil forblive frosset fast et sted midt i isen eller på bunden.
Når du kommer hjem eller lyset kommer tilbage, skal du bare kigge på glasset. Hvis mønten stadig ligger på overfladen af isen, er alt i orden, og fryseren har fungeret stabilt.
Hvis mønten er faldet ned eller frosset fast i isen, har der været en periode med optøning. Jo dybere mønten ligger, jo længere eller kraftigere har afrimningen været.
Dette er meget vigtigt! Fødevarer, der er blevet helt optøet og derefter frosset igen, kan være usikre at spise.
Mønten viser tydeligt, om du kan stole på indholdet af fryseren, eller om det er bedre at smide det ud.
Denne enkle og gratis test giver pålidelig information, som selv temperaturindikatoren på fryseren ikke kan give.
Brug den altid inden længere rejser eller i områder med ustabil strømforsyning – denne viden kan redde dit helbred.
