Agurker fra egen have er en garanti for altid friske og sunde grøntsager. Hvad skal man gøre for at få så mange som muligt? Med god pleje kan man nyde deres frugter indtil september.
Vi giver tips til, hvilke behandlinger der er nødvendige for at få flere agurker på buskene, og hvad man skal gøde dem med for at undgå kemikalier.
Hvordan dyrker man hurtigere agurker i jorden?
Agurker er et af de mest populære grøntsager i polske haver. De er ikke svære at dyrke. Men hvis du gerne vil have en tidlig og rigelig høst, skal du følge nogle vigtige regler for pleje.
Først og fremmest har agurker brug for varme og sol. De stammer naturligt fra den subtropiske del af Asien, hvor man stadig kan finde vilde sorter. Det er afgørende for deres præferencer. Agurker vokser bedst ved temperaturer over 20 °C og i fuld sol (mindst 6-8 timer om dagen). Så dem derfor først i jorden efter 15. maj, når risikoen for frost er overstået, eller forbered først kimplanter i en tunnel eller et drivhus.
Det er også meget vigtigt at have den rigtige jord. Agurker foretrækker humusrig, let og fugtig jord med en pH-værdi på ca. 6,5-7,0. For at forbedre jordens struktur og frugtbarhed er det en god idé at tilsætte godt nedbrudt kompost eller gødning inden plantningen. Før plantning skal du ukrudte og grave jorden om og vælge et andet sted til planterne, væk fra tomater, peberfrugter, kartofler, roer og græskar.
Et godt trick til at dyrke agurker hurtigere er at bruge høje. Lav forhøjede bede med en højde på ca. 30 cm. På denne måde vil jorden altid være varm, og vandet kan lettere løbe væk. Agurker tåler ikke stående vand, da deres skud og blade ofte lægger sig ned. Hvis de bliver våde, er de udsat for svampesygdomme.
Vanding og mulching af agurker
Agurker har et overfladisk rodsystem og er derfor særligt følsomme over for vandmangel. På den anden side tåler de heller ikke vandmangel. Derfor kræver dyrkning regelmæssig vanding. Vand dine agurker hver 5.-7. dag, helst om morgenen eller eventuelt om aftenen. Dette er især vigtigt i tørre perioder. Undgå at sprøjte vand på bladene, når du vander.
Brug varmt, stillestående vand til vanding, da koldt vand kan forårsage termisk chok hos planterne. Regnvand, der er let opvarmet af solen, er bedst egnet til dette formål. Sørg for at vande dine agurker jævnt for at undgå deformerede og bitre frugter.
Agurkernes flade rodsystem gør det umuligt for dem at nå ned til de dybere og mere fugtige jordlag. I dette tilfælde er muldning en løsning, da det begrænser vandfordampningen og holder jorden fugtig i længere tid. Naturlige materialer som halm, afklippet græs eller blade er velegnede til muldning af agurker. Undgå materialer, der kan sænke jordens pH-værdi, såsom bark fra fyrretræer eller nåletræflis.
Ud over at holde på fugten forhindrer barkflis også ukrudt i at vokse og gør det sværere for snegle at finde føde, så frugterne bliver renere. Regelmæssig og jævn vanding og naturlig barkflis fremmer en hurtigere og sundere vækst af agurker.
Naturlig gødning af agurker
I haven forsøger vi alle at undgå kemikalier, men det er slet ikke nødvendigt at bruge dem for at dyrke flotte agurker. Du kan vælge økologiske gødningsstoffer, der fremmer blomstring og frugtsætning af disse glubske planter. Hvilke naturlige gødningsstoffer skal man bruge til dyrkning af agurker?
- kompost – tilfører næringsstoffer og forbedrer jordstrukturen,
- gødning fra brændenælder eller kulsukker – indeholder letoptageligt nitrogen og mikroelementer, fremskynder væksten og øger plantens modstandsdygtighed,
- træaske – rig på kalium, fremmer blomstring og frugtsætning (skal bruges med måde),
- granuleret gødning – godt fortyndet kan være en fremragende gødning med lang virkning.
Undgå overdreven gødning med kvælstof, da det fremmer bladvækst, men begrænser blomstring og frugtsætning. Bedre resultater opnås ved moderat, regelmæssig gødning med naturlige multikomponentgødninger, der også indeholder fosfor og kalium.
Hvor mange agurker vokser der på en busk?
Hvor mange agurker der vokser på en busk afhænger af sorten og omhyggelig pleje. Svage planter giver et udbytte på ca. 2 kg pr. plante. Dette resultat kan let forbedres ved at vælge en solrig placering til planten og ikke forsømme vandingen. Det gennemsnitlige udbytte af agurker fra en busk under sådanne forhold er ca. 5 kg.
Hvis du imidlertid vælger højtydende sorter og sørger for regelmæssig gødning, vil resultatet blive forbedret til en høst på 10 kg pr. busk. Et godt valg til små haver er derfor sorter med rigelig frugtsætning, såsom
- “Lider”,
- “Soplica”,
- “Cezar” eller
- “Kancler”
For at øge udbyttet af agurker er det en god idé at bruge støtte (f.eks. net, pæle, espalier), som gør det muligt for planterne at vokse lodret. Dette giver agurkerne bedre sollys, gør dem mindre modtagelige for sygdomme og lettere at høste. Derudover kan man hver anden dag fjerne de nederste blade og sideskud, som tager energi fra planten. Dette er også en god løsning til små haver eller kolonihaver.
