Sommervejret sætter ofte gartnere på prøve. Men der findes særlige tomatsorter, der er skabt til at modstå naturens luner.
Erfarne agronomer udskiller en gruppe tomater, der har en sjælden modstandsdygtighed. Disse planter tåler stærk varme og lange perioder uden regn. De frygter ikke pludselige kuldeindbrud og fortsætter med at bære frugt.
En af disse helte er sorten Danish Export (Nordisk Ekspres). En gammel skandinavisk sort, der er perfekt tilpasset Danmark. Tidlig modning: modning ≈ 70 dage, frugterne er søde, saftige og modstandsdygtige over for køligt vejr.
Modstandsdygtig over for kulde ned til +4 °C (frostzone 11). Vokser godt udendørs, hvis den bindes op og beskyttes mod regn.
Sorten Early Girl er en berømt hybrid, der er elsket for sin robuste modstandsdygtighed og hurtige høst (~50–62 dage efter udplantning). Tåler nattemperaturer ned til +4 °C og er velegnet til kolde sommersæsoner.
Ingrid – cherrytomat, udviklet i Danmark. Velsmagende, tidlig og tåler kulde godt. Anbefales som et stabilt valg til danske haver.
Andre anbefalede sorter til det kolde klima i Danmark
- Boxcar Willie – giver udbytte indtil frost, velegnet til Danmark.
- Beaverlodge Slicer – god tæthed og frostbestandighed.
- Bloody Butcher, Cluj Yellow Cherry, Backa – alle tre er velegnede til danske haver og korte somre.
