Selvom foråret kom lidt tidligt i år, kan der stadig komme frost. Derfor er det vigtigt at huske, hvornår man skal så ærter i åben jord, så de bliver store og saftige.
Generelt anbefaler gartnere at så ærter i åben jord, så snart jorden er godt opvarmet, og du er sikker på, at der ikke kommer flere frost.
Hvornår skal man så ærter i åben jord: det bedste tidspunkt
Eksperter hævder, at det er bedst ikke at skynde sig med at så ærter i åben jord, men at gøre det fra midten til slutningen af april. Det er værd at bemærke, at denne plante elsker en vis kølighed, så hvis du sår frøene sent på foråret, vil du få et betydeligt mindre udbytte.
Det er bedst at vælge en bed, hvor der sidste år voksede afgrøder som kartofler, græskar, tomater, agurker eller kål. Men ærter selv anses for at være en “dårlig” forgænger.
Hvordan man sår ærter korrekt
Ærter kan godt lide veldrænet, frugtbar jord, og pH-værdien skal være neutral eller svagt sur. Før såning skal området omgraves og gødes. Dette hjælper med at løsne jorden, så frøene kan spire bedre. Ærtefrøene lægges også i blød i vand i et par timer før såning.
Ærter skal sås i riller, der er op til 3 cm dybe. Frøene placeres med en afstand på ca. 8-10 cm. Derefter dækkes de med jord og trampes let ned.
Planten skal vandes regelmæssigt, især i den aktive vækstperiode. Du kan også gøde ærterne med gødning. En blanding af nitrogen og kalium er bedst. Allerede 2-3 måneder efter såning er høsten klar.
