Rosmarin er ikke bare et aromatisk krydderi til dine yndlingsretter, men også en smuk, ukræslig plante, der nemt kan dyrkes derhjemme.
Den er perfekt til både potteplanter på vindueskarmen og til blomsterbede udendørs om sommeren. Og det bedste er, at rosmarin er let at formere, så en enkelt busk er nok til at skabe en rigtig »rosmarinplantage«, som det fortælles på siden sandra.urbangarden, hvor der også er en trinvis vejledning i, hvordan man planter rosmarin fra stiklinger og får sunde og stærke planter.
Hvorfor dyrke rosmarin
- Aromatisk krydderi – frisk rosmarin er perfekt til kød, kartofler, bagte grøntsager og endda limonade.
- Indretning – en smuk, stedsegrøn plante med en nåleagtig duft.
- Naturligt antiseptisk middel – æteriske olier fra rosmarin har antibakterielle egenskaber.
- Let at dyrke – rosmarin er velegnet til både begyndere og erfarne gartnere.
Sådan tager du stiklinger af rosmarin
- Vælg moderplanten. Den skal være sund og uden tegn på svamp, skadedyr eller visning.
- Skær de unge skud af. Ideelt er grene, der er 10-12 cm lange med bløde, endnu ikke træagtige stængler.
- Rens den nederste del. Fjern bladene fra de nederste 4-5 cm af grenen, så de ikke rådner under plantningen.
- Klip toppen af. Dette stimulerer dannelsen af nye sideskud.
Rodfæstelse af rosmarin
Valg af substrat:
- Let jord er bedst, f.eks. en blanding af kokosfibre, perlit og tørv.
- Du kan også bruge færdiglavet substrat til frøplanter eller sukkulenter.
Plantning:
- Dyp den afskårne ende i vand i 15-20 minutter.
- Sæt derefter kvisten i fugtig jord i en dybde på 3-5 cm.
- Tryk jorden let sammen omkring.
Pleje:
- Opbevar stiklinger på et varmt, lyst sted, men uden direkte sollys.
- Jorden skal være fugtig, men ikke våd. Overskydende vand fører til råd.
- Dæk stiklingerne med en gennemsigtig hætte (plastflaske eller minivækkestang) – dette skaber en drivhuseffekt.
Efter 2-3 uger vil de fleste stiklinger have dannet de første rødder. Så snart planten begynder at vokse, er det et tegn på, at den har slået rod.
Omplantning og dyrkning
Hvornår skal man omplante:
Så snart planten har slået rod og begynder at vokse aktivt, kan den omplantes i en separat potte eller i åben jord.
Betingelser:
- Lys: 6-8 timers sol hver dag.
- Vanding: Rosmarin kan ikke lide for meget fugt. Vand, når jorden er 2-3 cm tør.
- Potte: med obligatorisk dræning.
Rosmarin elsker varme. Om sommeren kan den stå ude, og om efteråret skal den indendørs, da temperaturer under +5 °C er kritiske for den.
Det er nemt, hyggeligt og økonomisk at dyrke rosmarin derhjemme. Du har altid en naturlig, aromatisk krydderi ved hånden og en smuk dekoration til dit køkken eller din altan.