Intet kan måle sig med smagen af hjemmedyrkede tomater. Vi dyrker dem med kærlighed og ved, hvad de er gødet med. Derfor er vi sikre på, at vi får de bedste frugter på bordet. Lad os se nærmere på, hvilke hjemmelavede råvarer der er velegnede til gødning af tomater, og hvordan man bruger dem.
Kommercielle gødningsmidler til tomater kan købes i alle supermarkeder. Men hvis vi laver gødningen selv af det, der ellers ville ende på komposten, får vi to fordele. Vi sparer en masse penge og fremstiller vores egne naturlige og lige så effektive gødningsmidler.
Lad os først se på, hvad tomater har brug for for at vokse godt. Som alle planter har de brug for en betydelig mængde nitrogen, fosfor og kalium (den hellige treenighed inden for gødning er kendt under betegnelsen npk). Tomater har dog også brug for andre næringsstoffer. Derudover har de specifikke behov, og derfor skal du tilpasse næringsblandingen til dem.
- Kvælstof fremmer bladvæksten. For meget kvælstof får planten til at vokse voldsomt, men den sætter ikke blomster. Det er bedst at bruge langsomt opløselige gødningsstoffer, og kun efter plantningen.
- Fosfor bidrager til rodvækst og udvikling af blomster og frugter. Overgødskning med fosfor får planten til at forkrøbles.
- Kalium fremmer fotosyntesen og modningen af frugterne. Overgødskning gør dog tomaterne mere sure.
- Mangel på kalcium medfører deformerede frugter og råd i blomsterknopperne.
- Magnesium fremmer dannelsen af klorofyl og fotosyntesen. Det hjælper også med optagelsen af næringsstoffer. Mangel på magnesium viser sig ved gulfarvning af bladene.
- Jern er også vigtigt for dannelsen af klorofyl. Mangel forårsager klorose, hvor bladene bliver gule.
- Andre vigtige næringsstoffer er svovl, kobber, zink, bor og molybdæn.
Opskrifter på hjemmelavet gødning til tomater
De bedste ingredienser til hjemmelavet gødning findes i køkkenet. De er faktisk ikke engang skjult. Vi arbejder for det meste med dem og smider dem derefter ud. De gør også et godt stykke arbejde på komposten, men når de bruges målrettet, f.eks. som gødning til tomater, kan de være meget mere effektive.
Tomater har store krav til næringsstoffer og vanding. De skal gødes fra plantning til høst.
Det er ideelt at forberede bedene flere uger før høsten begynder. Gammel gødning eller kompost tilføjer de grundlæggende næringsstoffer, som tomaterne trækker på hele sæsonen. De vigtigste næringsstoffer tilføjer du derefter i løbet af sæsonen. Disse køkkenrester giver dig dem
Bananeskræl
De er fulde af kalium, magnesium, fosfor og calcium, men indeholder næsten ingen nitrogen. Det er nok at skære dem i små stykker og grave dem ned omkring planterne. Hvis du gør det et par uger før plantningen, når de at nedbrydes, og rødderne begynder straks at optage næringsstofferne. Du kan fortsætte indtil slutningen af sæsonen.
Grøntsagsskræller
De beriger komposten med nitrogen, kalium og fosfor. Det samme gør de, når du graver dem ned i jorden om efteråret inden plantningen. I løbet af vinteren nedbrydes de, og næringsstofferne kommer ned i jorden.
En hurtig opkvikker er en udtræk. Den kan du nemt lave i løbet af sæsonen, når du har brug for det. Hæld vand over skallerne og lad dem trække i et eller to dage. Sigt dem fra og hæld udtrækket omkring planterne.
Kogevand
Det er synd at hælde vandet fra kogning af grøntsager, pasta og ris ud. Det er nemlig fyldt med næringsstoffer, herunder fosfor, nitrogen, jern og calcium. Lad det afkøle, før du bruger det. Og vigtigst af alt: Det må ikke være saltet!
Kaffegrums
Kaffegrums er en fantastisk kilde til langsomt frigivende nitrogen. Det tilføjer fosfor, kalium, bor, calcium, kobber, jern, magnesium og zink. Det forsyrer også jorden lidt, hvilket er godt for tomater.
Bland kaffegrums i jorden inden plantning. Under vækst kan du strø det omkring planterne. Men overdriv ikke. Hvad overskydende kvælstof gør ved tomater, har vi skrevet ovenfor.
Løgskaller
Selv det mest almindelige affald fra køkkenet kan danne grundlag for en fantastisk hjemmelavet gødning. For eksempel er løgskaller fulde af kalium og calcium. Du kan male dem og strø dem omkring planterne. Det er dog bedre at lægge dem i blød i vand i en uge og derefter hælde afkoget vand over tomaterne.
Æggeskaller
Hønsæg er rige på kalcium og indeholder også lidt kalium, fosfor og magnesium. De knuste skaller kan du lægge i bunden af plantehullet, når du planter. Du kan også lave flydende gødning af dem. Hæld kogende vand over de knuste, tørrede skaller, sigt dem og hæld den afkølede væske på jorden. Den færdige gødning kan du bruge som sprøjtemiddel på bladene, især når der opstår rådne blomsterknopper.
