Blandt danske haveejere er den tyske metode til at plante agurker blevet særlig populær på det seneste. Hvad går den ud på?
Hvis du endnu ikke har plantet agurker i åben jord, kan du prøve at gøre det ved hjælp af den tyske metode, som er meget populær blandt europæiske haveejere.
Først skal du finde et sted på din grund, hvor du vil plante agurkerne. Du skal bruge et kvadrat på 2 x 2 m. Der graves en hul med en dybde på op til 1,5 spade og en diameter på ca. 1,5 m.
Derefter fyldes hullet med tørre grene, afklippet græs og blade fra træer. Alt stampes godt ned i hullet og hældes vand på. Derefter dækkes det med et lag jord.
Agurkerne plantes i en cirkel omkring denne fordybning. Afstanden mellem agurkerne skal være 40-50 cm. I gennemsnit giver en sådan bedstørrelse plads til ca. 8 planter. Ved siden af hver busk slås der pæle ned, som planterne kan vokse op ad.
Vent, til kimplanterne er vokset (ca. tre uger), og bind først derefter buskene fast. Til dette formål sættes en lang pind eller et rør i midten af fordybningen, og øverst fastgøres en fastgørelse til sejlgarn, som buskene trækkes op på.
Som resultat vil agurkerne danne ‘tentakler’, som vil hænge fast på snoren. Først vil agurkerne vokse opad og derefter begynde at vokse i den modsatte retning. Du får en ‘agurketræ’, når afgrøden begynder at bære frugt.