Rødbeder er en hårdfør afgrøde, der kan vokse i næsten enhver jord.
Men hvis du ønsker et rigt udbytte af store, saftige og velsmagende rodfrugter, er det nødvendigt at forberede bedet omhyggeligt.
En erfaren gartner, der driver den populære blog »Min succesrige sommerhus«, deler sine hemmeligheder. Start med at vælge et passende sted. Rødbeder elsker solrige områder, hvor de får tilstrækkelig lys og varme til aktiv vækst. Grav derefter jorden grundigt igennem for at sikre iltadgang til rødderne og skabe optimale betingelser for udvikling.
Nøglen til et rigeligt udbytte er korrekt gødning af jorden. To tilsætningsstoffer giver rødbeder alle de næringsstoffer, der er nødvendige for vækst af saftige og appetitlige rodfrugter.
Det første tilskud er kompost. Dette organiske materiale nærer ikke kun jorden, men gør den også mere løs og luftgennemtrængelig, hvilket er vigtigt for et sundt rodsystem. Kompost holder også godt på fugt, hvilket hjælper planterne med at tåle tørke. Det anbefales at bruge ca. 10 liter kompost pr. kvadratmeter bed.
Det andet vigtige tilsætningsstof er nitroammofos. Dette er et komplekst mineralsk gødningsmiddel, der indeholder nitrogen, fosfor og kalium, som er nødvendige for rødbeder. Nitrogen fremmer væksten af bladgrønt, fosfor fremmer rodudviklingen, og kalium øger modstandsdygtigheden over for sygdomme og forbedrer smagen af rodfrugterne.
Efter tilføjelse af kompost og nitroammofos fordeles gødningen jævnt over bedets overflade og jævnes med en rive. Dette sikrer en jævn tilførsel af næringsstoffer til jorden og skaber en jævn overflade til såning af frøene. Afslut med at komprimere jorden let, så frøene får bedre kontakt med jorden og spirer hurtigere. Først når alle disse trin er udført, kan du begynde at plante rødbeder og være sikker på et rigeligt og kvalitetsrigt udbytte.
