Det virker som en sikker snack, men visse frugter kan ubemærket hæmme vægttabet. Deres naturlige sødme omdannes til en høj koncentration af sukker, der påvirker det samlede kalorieindhold.
Mango, tropernes konge, skjuler meget sødme i sin saftige frugtkød. Bare en kop skåret frugt giver kroppen en betydelig portion fruktose og glukose.
Modne persimmoner er blandt de uventede førende frugter med hensyn til sukkerindhold. Deres honningsmag maskerer det høje kalorieindhold pr. vægtenhed.
Sød ananas, især konserveret i sirup, har et markant sukkerprofil. Det er let at spise for meget af, hvilket bidrager væsentligt til det daglige kalorieindtag.
Bananer, især overmodne med brune pletter, omdanner stivelse til simple sukkerarter. Deres indtagelse forårsager en hurtig stigning i blodsukkerniveauet.
Tørrede frugter, såsom dadler eller figner, er koncentrerede sukkerkilder på grund af fjernelsen af vand. En portion tørrede abrikoser indeholder betydeligt mere sukker end friske abrikoser.
Citrusfrugter med deres forfriskende syrlighed kan erstatte de søde frugter. Grapefrugter eller appelsiner indeholder mindre sukker pr. portion og er rige på C-vitamin.
Grønne æbler af sorter som Granny Smith er et godt alternativ. De er sprøde og friske med en moderat sødme og et højt fiberindhold.
Saftige pærer, især ikke for modne, kan tilfredsstille trangen til sødt frugt. Deres kostfibre bidrager til en langvarig mæthedsfornemmelse.
Ferskner og nektariner i moderate mængder er også velegnede som erstatning for for søde alternativer. Vælg let umodne frugter for at få et lavere sukkerindhold.
Portionsstørrelsen er stadig et vigtigt punkt, når man spiser frugt. At nyde hver bid bevidst hjælper med at undgå uønsket overforbrug.
Ved at vælge mindre søde frugter og være opmærksom på mængden kan du nyde smagen uden at gå på kompromis med dine vægtmål. Denne taktik gør frugt til en hjælp på vejen mod en slankere figur.
