Saftige drueklaser kan på få timer blive til et festmåltid for de vingede skadedyr. Traditionelle beskyttelsesmetoder svigter ofte og efterlader bærrene ødelagte eller uden aroma.
På små arealer sætter gartnere fælder op, men på store plantager er denne metode ineffektiv. Det tager tid og kræfter at udskifte lokkemad og kontrollere fælderne.
Det er strengt forbudt at bruge kemiske midler i modningsperioden. Giftige stoffer trænger ind i frugtkødet og gør høsten sundhedsfarlig.
Røgbomber eller infusioner med skarpe lugte skræmmer midlertidigt insekter væk, men påvirker bærrenes smag. Druerne absorberer fremmede aromaer og mister deres naturlige sødme og friskhed.
Den moderne tilgang udelukker fuldstændigt kontakt med insekter. I stedet for at bekæmpe hveps er det tilstrækkeligt at vælge de rigtige sorter, som ikke tiltrækker dem.
Forædlere har skabt hybrider, der forbliver »usynlige« for skadedyr. Blandt dem er Cardinal, Moldova, Talisman, Blagovest og Maritsa. Disse sorter modnes uden risiko for angreb.
Metoden kræver ikke opsætning af fælder eller røgbehandling. Insekterne flyver forbi uden at vise interesse for druerne.
Bærens smag og aroma bevares i sin oprindelige form. Ingen fremmede urenheder eller bitter eftersmag – kun naturlig sødme.
Gartnere sparer tid ved at undgå daglige kontroller af fælder. Pleje af vinmarken bliver nemmere, og udbyttet stiger.
Teknologien er velegnet til alle størrelser – fra sommerhaver til industrielle plantager. Den udelukker tab og øger rentabiliteten af dyrkningen.
Denne løsning ændrer tilgangen til beskyttelse af afgrøder. I stedet for midlertidige foranstaltninger – en langsigtet strategi baseret på planters naturlige egenskaber.
Hemmeligheden bag succesen ligger i valget af sorter, der er skabt til at vinde uden kamp. Druerne forbliver hele, søde og klar til høst på det optimale tidspunkt.
