Hindbærens udbytte afhænger direkte af, at busken formes korrekt.
Korrekt beskæring kan gøre underværker.
Mange gartnere springer det vigtige sommertrim over. Ved kun at begrænse sig til forårs- eller efterårsbehandling mister de halvdelen af de mulige bær.
Hemmeligheden ligger i at knibe toppen af de unge skud fra det aktuelle år. Dette skal gøres, når de når en højde på 70-100 cm.
Fjernelse af den øverste knop stimulerer de sovende knopper i siderne til at vågne. I stedet for en høj skud dannes der flere stærke grene.
På disse sidegrener dannes der næste år talrige blomsterstande. Frugtsætningen bliver rigelig.
Proceduren udføres med en ren, skarp beskæresaks. Skæringen foretages 5-10 cm under det øverste vækstpunkt.
Det er vigtigt ikke at gå glip af terminen: slutningen af maj – juni for den midterste zone. Sen beskæring vil forhindre skuddene i at modne inden vinteren.
Samtidig fjernes svage rodskud, der gør plantningen tæt. Kun de 5-7 stærkeste skud på busken efterlades.
Denne metode virker for alle sorter af almindelig sommerhindbær. Remontante sorter kræver en anden dyrkningsmetode.
Allerede i den følgende sæson ser busken mere frodig og klar ud. Blomstringen dækker hele overfladen af skuddene.
En forøgelse af antallet af frugtgivende grene øger den samlede høst markant. Bærrene forbliver store takket være god belysning.
Denne enkle metode bringer drømmen om en fordobling af høsten tættere på. Det vigtigste er at udføre den rettidigt og omhyggeligt.
