Kvinder i overgangsalderen kan miste op til 20 procent af deres knogletæthed. En ny undersøgelse viser, at det er et tilfælde, der kan afhjælpes.
Kvinder i overgangsalderen mister knogletæthed, men en ny undersøgelse viser, at det at spise 4-6 svesker om dagen kan hjælpe med at holde knoglerne stærke.
Knoglerne svækkes naturligt, når vi bliver ældre. Men når kvinder kommer i overgangsalderen, og deres østrogenniveau styrtdykker, risikerer de at miste op til 20 procent af deres knogletæthed.
Men ny forskning viser, at der er en måde at hjælpe på. Det viser sig, at fire til seks svesker om dagen kan hjælpe med at styrke knoglerne.
Svesker indeholder en række næringsstoffer, der fremmer knoglesundheden, herunder K-vitamin, kalium, bor og en række polyfenoler. Desuden er svesker kendt for at være gode for tarmen, så det er en win-win, skriver tidsskriftet Women’s Health.
Resultaterne er baseret på data fra 235 kvinder, som deltog i et eksperiment i løbet af et år. Kvinderne blev inddelt i tre grupper. Nogle blev bedt om at spise fire til seks svesker om dagen, svarende til 50 gram. Andre blev bedt om at spise dobbelt så meget, og den sidste gruppe fungerede som kontrolgruppe og blev ikke bedt om at ændre deres kost.
De kvinder, der spiste 50 gram svesker om dagen, var i stand til at bevare knogletætheden i hele undersøgelsesperioden. Det samme sås hos kvinder, der spiste 100 gram. Det viste sig dog, at mange af dem, der spiste 100 gram, droppede ud af undersøgelsen med tiden, fordi det var for svært for dem at opretholde et regime med indtagelse af så mange svesker.
Det skyldes, at svesker kan virke afførende, så forskerne anbefaler, at man starter gradvist, hvis man vil inddrage svesker i sin kost.
Undersøgelsen blev finansieret af California Prune Council, som repræsenterer sveskedyrkere og sælgere. Forskerne forsikrer dog, at rådet ikke spillede nogen rolle i udførelsen eller fortolkningen af undersøgelsen.
