I dag har vi en botanisk udgave, hvor jeg vil fortælle jer om et fantastisk træ, der forbløffer med sit udseende både under frugtsætning og blomstring.
Så hvis du endnu ikke er bekendt med det, så mød brasilianske druetræ, eller jabuticaba (Plinia cauliflora), en plante af myrtefamilien, der er hjemmehørende i Brasilien.
Som du måske har gættet, kaldes det drue på grund af sine frugter, som er bær, der ligner store druer, med geléagtigt kød, en tæt mørk skal og flere frø.
Den kaldes en stammeblomstrende plante, fordi dens blomster (og dermed dens frugter) ikke vises på grenene, men direkte på stammen. På dette tidspunkt bliver stammen fluffy og senere dækket af sorte bær.

Dette fænomen kaldes med det videnskabelige udtryk »cauliflory«, og jaboticaba er ikke den eneste tropiske plante med denne egenskab. Kakao, durian og brødfrugt udvikler sig også på denne måde. I vores land er havtorn bredt kendt.
Frugterne af plinia smager virkelig som druer. De spises rå, laves til marmelade og, som det er kutyme med druer, til vin. Desuden kan frugterne ikke opbevares længe og begynder at gære efter et par dage.

På grund af denne egenskab kan disse eksotiske frugter hovedsageligt nydes i de regioner, hvor de dyrkes. I øvrigt mister frøene også hurtigt deres spireevne, hvis de ikke plantes med det samme.
Jabuticaba vokser ret langsomt og begynder normalt at bære frugt i sit tiende leveår. For at fremskynde denne proces podes træerne normalt.
Langsom vækst og et kompakt rodsystem, som gør det muligt at transplantere det uden problemer, gør denne art populær til dyrkning af bonsai, som har et originalt udseende med bær på stammen.
