Plukker du kirsebær og ved ikke, hvad du skal gøre med resterne? I stedet for at smide dem ud, kan du bruge dem i køkkenhaven! Kirsebærgrene er en uvurderlig ven i haven.
Af de uanselige rester kan du fremstille naturlig gødning, effektiv sprøjtemiddel eller økologisk barkflis, der forbedrer jordstrukturen og begrænser ukrudtsvækst.
Se, hvordan du får det bedste ud af naturen – billigt, effektivt og uden kemikalier.
Kirsebærgrene – havenes ven
Kirsebærgrene, også kaldet stilke (de stilke, der forbinder frugten med træet), er en sand allieret i køkkenhaven takket være deres rige sammensætning og alsidige egenskaber. De indeholder tanniner, mineralsalte, flavonoider og antioxidanter, som ikke kun er gode for menneskers sundhed (f.eks. i form af urteafkog), men også har en positiv indvirkning på jorden og planterne.
Disse naturlige ingredienser styrker planternes modstandskraft, forbedrer jordstrukturen, stimulerer mikroorganismernes liv og understøtter rodnedsættelsen. I stedet for at ende i skraldespanden kan kirsebærstilke bruges på mange måder i haven, hvilket passer ind i ideen om økologisk havearbejde og zero waste.
Hvordan kan man bruge kirsebærgrene i haven?
I haven kan kirsebærgrene bruges på flere måder. For det første kan du lave en naturlig sprøjtemiddel eller gødning – du skal bare hælde varmt vand (ikke kogende vand!) over kirsebærstilkene og, når det er afkølet, bruge den færdige infusion til at vande eller sprøjte planter i køkkenhaven. En sådan gødning styrker unge frøplanter, forbedrer deres modstandsdygtighed over for tørke og understøtter jordens mikroflora. Hvordan kan man ellers bruge dem?
- Fermenteret gødning
På samme måde kan du også fremstille fermenteret flydende gødning. Det er nok at hælde en spand fyldt med stilke med lunkent vand (helst regnvand) og lade det fermentere i ca. 10 dage, hvor det omrøres regelmæssigt (hver 1-2 dage). Før brug skal det fortyndes med vand i forholdet 1:10 (100 ml gødning til 1 liter vand). Gødning af kirsebærgrene anbefales især i perioder med intensiv vækst af grøntsager. Det anbefales især til agurker, tomater, courgetter, gulerødder og persille.
- Kompost
Kirsebærgrene kan også tilsættes komposten – deres fibrøse struktur nedbrydes langsomt og stabiliserer forholdet mellem tørre og våde komponenter, hvilket forbedrer kompostens kvalitet og struktur og fører til en frugtbar humus. Derudover forhindrer kirsebærgrene komposten i at klumpe sammen og blive blød.
- Barkflis
Desuden kan tørrede kviste med succes bruges som barkflis. Spredt ved plantens fod begrænser de vandfordampningen, beskytter mod ukrudt og frigiver gradvist værdifulde næringsstoffer til jorden.
