Med masser af sollys kan du dyrke en lækker høst hjemmefra.
Der er ikke noget bedre end frisklavet guacamole– især når den er lavet med perfekt modne avocadoer. Faktisk kan du endda dyrke disse lækre frugter indendørs, hvad enten det er i din stue eller i din udestue. Men før du begynder at dyrke et avocadotræ inden døre, er det værd at være opmærksom på et par særlige plejeinstruktioner.
Her har vi talt med eksperter om den ideelle jord og beholdere samt nogle af de bedste metoder til at vande og gøde dit nye avocadotræ.
Foreslåede sorter
Det lyder måske sjovt at dyrke et avocadotræ fra kernen af en købt frugt, men det er ikke det bedste valg til indendørs miljøer. “De bliver kæmpestore, sværere at håndtere og kommer måske aldrig til at bære frugt indendørs”, advarer Raffaele Di Lallo, grundlægger af Ohio Tropics.
I stedet anbefaler han sorten ‘Day’. “Den vil begynde at bære frugt allerede efter to år,” tilføjer Di Lallo.
Du kan beskære den, så den får en håndterbar størrelse til et indendørs rum – så længe du har masser af sol.
Anbefalinger til jord og beholder
Til avocadotræer anbefaler Di Lallo en typisk pottejord til stueplanter tilsat lidt perlit eller pimpsten for at fremme luftningen. Når det gælder den perfekte krukke, vil en uglaseret terrakottapotte være en stor hjælp til at opretholde et sundt rodsystem.
“Disse planter kan være følsomme over for rodbrand indendørs, og terrakotta ånder,” siger Di Lallo.
Pottens vægt hjælper også med at holde planten stabil. Husk, at terrakottapotter tørrer mere ud og kræver hyppigere vanding.
Lisa Eldred Steinkopf, grundlægger af The Houseplant Guru, vælger altid en potte med huller og tilføjer også lidt orkidebark for at få bedre dræning.
“Når dit træ vokser og fylder potten med rødder, skal du blive ved med at flytte det en pottestørrelse op,” siger hun.
Du må ikke flytte potten op for hurtigt. Du skal sørge for, at din plante ikke står i en potte, der er for stor til dens rodsystem, for hvis der er for meget våd potteblanding omkring rødderne, vil den rådne.
Hvor ofte skal du vande?
Den typiske tommelfingerregel for vanding af de fleste stueplanter gælder også for dit avocadotræ. »Lad den øverste centimeter eller to tørre ud,« råder Di Lallo.
Brug din finger – ikke en fugtighedsmåler, da de kan være misvisende og fejlbehæftede. Du skal blot gennemvæde jorden grundigt, indtil vandet slipper ud af drænhullet, og derefter kassere alt overskydende vand, der samler sig nedenunder.
Sollys er nøglen
Betydningen af direkte sollys kan ikke understreges nok. »Uden nok lys vil din plante ikke blomstre og bære frugt,« siger Di Lallo.
Med nok lys kan yngre planter blomstre, men de er måske ikke stærke nok til at bære frugt.
Hvis dit klima understøtter det, foreslår Steinkopf, at du tager dit træ med udenfor. “Jeg ville tage det ud om sommeren og tage det ind om vinteren for at hjælpe det med at vokse til sit bedste potentiale,” siger hun.
Gødning
Gødning er vigtigt for et avocadotræ. Hvis du ikke ønsker at skulle huske at gøde, anbefaler Di Lallo en gødning med langsom frigivelse, som løbende vil give planten næring lidt efter lidt over tid.
“Dr. Earth Natural Wonder Fruit Tree Fertilizer ville være et godt valg til dette formål,” siger han.
SUPERthrive Grow er en fantastisk flydende gødning.
Steinkopf anbefaler, at du vælger en organisk gødning, hvis dit avocadotræ er nået til det punkt, hvor det muligvis kan bære frugt.
Behov for beskæring
Beskær kun, når det er nødvendigt for at begrænse træets størrelse. “Beskær aldrig mere end en tredjedel af planten, så den ikke bliver for stresset,” advarer Steinkopft.
Hvis du beslutter dig for at beskære, foreslår Di Lallo, at du gør det om foråret. “Din avocadoplante vil, når den er moden nok, danne blomsterknopper på den nye vækst,” siger han.
Så sørg for, at du ikke beskærer efter forsommeren, for det kan gå ud over antallet af blomster, som planten producerer.
Hvornår kan man forvente en høst
Di Lallo siger, at avocadotræet ‘Day’ bør producere frugt efter to eller tre år. Men for andre sorter kan det tage helt op til 10 år, før de er modne nok til at producere frugt.
“Du potter gradvist op, indtil din plante er i en 14- eller 16-tommers potte og bør være omkring 1,5 eller 2 meter høj,” siger han.
Jo større potten er, jo større bliver planten.
Hvad angår høst, kan du med et personligt avocadotræ lade frugten sidde på planten, indtil den er moden.
“Du kan stadig plukke dem på forhånd – ligesom dem, du køber i supermarkedet – og så lade dem stå på køkkenbordet og modne,” siger han.
Modningen sker generelt et sted mellem juli og september for avocadoens ›dag‹. Du ved, at den er moden, når du trykker på frugten, og den begynder at give sig lidt.